端午节山东粽子的做法？山东端午节的粽子怎么做好吃(1)

　　在诸多品种的粽子里，辈份最大，资格最老的，当首推山东黄米粽子。选用黄黏米包裹的粽子黏糯，夹以红枣，制品风味独特，食用时，可根据食客习惯，佐以白糖，增加甜味。

　　山东小吃黄米粽子的做法详细介绍

　　黄米粽子的制作材料：黄粘米500克，红枣250克、干棕叶250克。

　　黄米粽子的特色：

　　黄米粘糯，红枣甜香。吃时如感不够甜，还可蘸白糖食用。

　　教您黄米粽子怎么做，如何做黄米粽子

　　1.将黄粘米洗净，泡入水中。棕叶用温水浸泡透并洗净，也泡入水中。红枣洗净。

　　2.取棕叶2-3张铺平，从中间折成漏斗状（底尖不可漏米），放入2-3个红枣及50克黄粘米，把棕叶上口包严，呈四角形，再用细麻绳扎紧。按上述方法包10个。