圣诞节吃什么好？圣诞节各国都在吃什么？(1)

　　圣诞节吃什么好？圣诞节各国都在吃什么？

　　圣诞节吃什么好呢？放假网小编给大家介绍各国圣诞节享用的几大美食盛宴吧！看看以下哪款美食集中你的味蕾呢？

　　圣诞节吃什么好

　　在西方，圣诞节这天都要吃大餐。其中有几道传统美食是必不可少的，比如圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等。圣诞晚宴极为丰盛，种种美食，色香味形俱备，令人大快朵颐，所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐。在餐桌上，黄色圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果，是圣诞节传统的桌上饰品。

　　圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡。在西方人眼里，没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴。有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪，英美等国的人们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果。这个习惯可能源于一些较大的家庭，因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪。后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿。（PS：传统的圣诞大餐，在最早的时候流行吃烤猪、火腿，因为在天主教国家看来，猪象征着“富裕”。不论是早期的烤猪、火腿，还是后来的火鸡、三文鱼，总之都是以肉为主。因为在靠天吃饭的时期，“饥饿”是常有的事，能在一年之尾享受一顿“大块肉”晚餐，总是一件快乐的事情。）

　　除了吃肉，圣诞大餐还是有红酒，这一传统形成的理由是：肉象征着耶酥基督的肉身，红酒代表他的血。耶稣替人受难，被钉在十字架上所受的血肉之苦，是应该被纪念的。

　　晚餐后的甜食，通常有李子、圣诞布丁、蛋糕和碎肉馅饼等——英美等国人认为，吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。

　　圣诞布丁Christmas-Pudding，源于传统的圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁。传统习俗是在圣诞前一个月就开始制作布丁，而制作过程中每位家庭成员都要参与，象征着团结和谐之意，而且每人都要负责搅拌一下面团，在搅拌时会默默许下一个愿望，最后就在面团中藏入一枚硬币，如果幸运地吃到这枚硬币，就会有一整年的好运气。

　　圣诞蛋糕ChristmasCake是一种餐后点心，是用干果、杏仁蛋白等做成，表面裹有一层雪白的糖粉，味道带甜，口感较实，有些人会在圣诞蛋糕上涂上奶油或果酱，甚至写成“圣诞快乐”的字样，食用时有人会喜欢在蛋糕四周插上特制的圣诞蜡烛，蜡烛的形状细小精致，只有两三四寸长，色彩缤纷，点燃之后由主人吹熄，然后切成一片片与家人享用，并作为圣诞大餐的完满结束。

　　美国圣诞节吃什么好——火鸡

　　火鸡是美国圣诞节大餐中最传统、最必不可少的美食，这种习俗始于1620年。除了烤火鸡之外，美国人的圣诞节大餐还包括有烤乳猪，烤熟的玉米粥、李子、布丁、碎肉馅饼等。

　　英国圣诞节吃什么好——烤鹅

　　和美国吃火鸡不同，英国人的圣诞节大餐主要为烤鹅，此外还有烤乳猪、圣诞布丁、干果馅饼、火鸡等。除了美食之外，啤酒也是英国人喜欢喝的哦。

　　法国圣诞节吃什么好——Buchedenoel蛋糕

　　长得像树干的蛋糕Buchedenoel是法国圣诞节大餐中必不可少的没事，此外还有奶酪、蛤蜊。松露和鹅肝酱等。当然，浪漫的法国人还会喝香槟酒和白兰地哦。

　　德国圣诞节吃什么好——姜饼

　　德国最著名的圣诞节美食是姜饼，此外还有烤鹅、鲤鱼、鸭子、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、土豆团子、果浦蛋糕等。

　　丹麦圣诞节吃什么好——烤猪、烤鹅或烤鸭

　　在丹麦，传统的圣诞节餐点在平安夜置办，内容为烤猪、烤鹅或烤鸭三者择一。其伴以马铃薯、紫色包心菜与大量的浓汤肉汁。其后的甜点为米糕布丁，通常会把一颗杏仁藏在里面，幸运发现的人可获颁杏仁礼盒之类的礼物。

　　日本圣诞节吃什么好——炸鸡

　　由于肯德基在1974年的广告行销太成功，现在在日本人心目中，圣诞节吃炸鸡就是首选！

　　意大利圣诞节吃什么好——七种鱼盛宴

　　七种海鲜为龙虾、海胆、蛤蛎、鲈鱼、对虾、蚌类、扇贝。炸得金黄酥脆的花枝圈、自家製蛤蛎义大利宽面。..。..圣诞海鲜大餐是不是很令人心动呢？

　　法国圣诞节吃什么好——午夜盛宴

　　法国人的圣诞大餐不仅丰盛，而且相当夜猫子。大家一齐在夜半时分团聚，享用多汁的生蚝、龙虾和鹅肝。听起来超级罪恶，但谁会不想在法国吃圣诞大餐呢？

德国圣诞节吃什么好——圣诞面包