小暑吃什么?有什么风俗你知道么?

　　绿树浓荫，时至小暑。

　　每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑。

　　小暑，是二十四节气之第十一个节气，也是干支历午月的结束以及未月的起始。

　　今年的小暑是2015年7月7日。

　　小暑民间食俗

　　❶吃藕

　　藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素，Vc钾和膳食纤维比较多，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用。

　　❷吃黄鳝

　　黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝、除风湿、强筋骨等作用，黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度，防治动脉硬化引起的心血管疾病。

　　小暑民间传说

　　❶晒龙袍

　　“六月六”相传是龙宫晒龙袍的日子。家家户户多会不约而同地选择这一天“晒伏”，就是把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒，以去潮，去湿，防霉防蛀。

　　❷百索子撂上屋

　　相传天上的牛郎星和织女星被银河分割在两岸，一年中只有七月初七这一天可以相会。但在他们中间却横阻着一条银河，怎么办呢?所以六月六这一天，天下的儿童多要将端午节戴在手上的“百索子”撂上屋让喜鹊衔去，在银河上架起一座象彩虹一样美丽的桥，以便牛郎和织女相会。

　　❸“小白龙”回家

　　因为“小白龙”犯了天条，被龙王父亲囚禁在很远的一个小岛上。唯有六月六这一天，龙王恩准其回家探母。由于探母心切，“小白龙”一路上昼夜兼程，带来了惊雷闪电，狂风暴雨。

　　❹伏日祭祀

　　古书上说，伏日所祭，“其帝炎帝，其神祝融”。炎帝传说是太阳神，祝融则是炎帝玄孙火神。传说炎帝叫太阳发出足够的光和热，使五谷孕育生长，从此人类不愁衣食。人们感谢他的功德，便在最热的时候纪念他。因此就有了“伏日祭祀”的传说。

　　暑热时节吃点啥好

　　小暑时节，气候炎热起来，人们食欲降低、胃口不佳、肠胃不适，有民谚称“小暑大暑，有米也懒煮”。其实，恰恰相反，医学专家表示，酷暑时节，人们应该通过适当的“食疗”来改善对热天的不适感。下面，我们就来看看小暑时节该吃些啥能战高温，对付酷暑!

　　西瓜

　　不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，因此，人们一定要吃些西瓜，特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。西瓜汁中还含有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，以及胡萝卜素、维生素C等。

　　绿豆

　　工作和劳动之余，喝一碗绿豆汤，自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感，这是由于绿豆具有清热解暑、止渴利尿的功效。

　　黄瓜

　　《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，因此，炎热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%—98%，为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素非常娇嫩，这对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇均有一定作用。

　　冬瓜

　　有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。

　　茄子

　　《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明，茄子中丰富的维生素P，可增强细胞间的粘着能力，能防治微血管脆裂出血和促进伤口愈合。因此，常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症，对慢性胃炎等也有一定治疗作用。

　　维生素

　　盛夏，气温高、湿度大，如此天气会导致人们植物神经功能紊乱，继而出现全身倦怠无力、心悸、出汗、失眠、多梦等神经衰弱症状，因此营养师建议人们，可适当服用维生素C和复合维生素B族，以利于调节植物神经功能，消除症状。

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