2015“三月三”畲族旅游文化节开幕最新消息

　　“三月三”畲族旅游文化节将开幕

　　赏木偶戏表演、品乌饭宴、对山歌、溪滩淘宝、逛特产展销……4月21日，文成“三月三”畲族风情旅游文化节将在西坑镇让川村举办。

　　“三月三”是畲族传统节日，每年农历三月初三举行，其主要活动是去野外踏青，吃乌米饭，以缅怀祖先，也称“乌饭节”。在这天，家家户户都吃传统的乌米饭，村前村后都飘荡着清香。乌米饭是用乌饭叶柴的叶子煮汤，然后用这汤将糯米浸泡半天，再捞起来放在容器里一蒸。这种饭看上去乌糟糟的，实在不起眼，不过，吃起来却香喷喷的，吃了还想吃。如果加上山间野味、香菇、木耳等炒一炒，那味道就更美妙了。乡民热情好客，善饮酒，还将自家酿制的美酒待客。客人们一到，主人一般不先泡茶，而是恭恭敬敬地用双手捧上一大碗米酒请客人品尝，这也是畲家最高的待客礼节。

　　畲族一年四季过节日，没有酒就不算过节。所以畲家一年四季，家家均酿有米酒，建房时有“上梁酒”;生日时要吃“生日酒”;定亲时要喝“定亲酒”;嫁女时要吃“嫁女酒”;娶亲时要吃“讨亲酒”;真可谓无酒不办事。畲族同胞每年都举办“畲家宴”招待宾客，还特制糍粑、龙麒鸭、畲家酒等特色畲家菜肴，让大家感受畲族饮食文化，在这个风情浓郁的传统节日里，畲族同胞男女老少，成群结队，载歌载舞，尽情欢庆。

　　据此次活动指定合作旅行社温州交运国旅的金总介绍，“畲族风情旅游节”将全方位向旅游者展示畲族文化，其中有溪滩淘宝、木偶戏表演、特产展销等一系列民俗表演。游客们可边赏花，边品尝畲家美食。有时间的还可游览百丈漈景区、天顶秀湖、狮子峰、鳌鱼迎宾、陶真寨及全国最高的单级瀑布百丈一漈、二漈、三漈等景点。

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